Madres preparaban el desayuno escolar en Tarma y encontraron larvas vivas en una lata de pollo: lo que dijo el Midis
En el colegio San Francisco de Asís de Uchuracra, en Tarma (Junín), madres de familia hallaron presuntas larvas en una conserva de pollo del Programa de Alimentación Escolar destinada a 22 alumnos. El Midis suspendió el uso del producto y afirma que ningún niño lo consumió.
Foto: Ottocarotto / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Vista de la ciudad de Tarma, en Junín (Perú). Imagen de archivo: Ottocarotto / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0).
Madres de familia de la institución educativa N.° 30718 San Francisco de Asís, en el anexo de Uchuracra, distrito de La Unión Leticia, provincia de Tarma (Junín), denunciaron haber encontrado presuntas larvas vivas en una lata de conserva de pollo del Programa de Alimentación Escolar (PAE), según informaron Infobae, ATV y AP Noticias.
La lata estaba destinada a los desayunos de 22 escolares.
Cómo fue el hallazgo
Según el testimonio de las madres, las larvas aparecieron cuando removían el contenido de la lata con un tenedor mientras preparaban las raciones. El director del colegio, Luis Gómez, confirmó el hecho: “Lamentablemente, el día de hoy por la mañana, nuestras madres de familia se disponían a hacer el preparado de los alimentos en la que se ha podido visualizar una lata de conserva de pollo con larvas”, dijo, según Infobae.
La preocupación creció cuando, al abrir otras latas, percibieron un olor fuerte. “El olor lo dice todo. Es fuerte y no puede ser que nosotros vayamos a darle a consumir a nuestros niños”, dijo una de las madres.
Qué dicen las autoridades
Personal de la UGEL Tarma, del PAE y del sector Salud acudió al colegio y levantó un acta. Ederson Camargo, representante del PAE, indicó que se encontró un envase abierto con los elementos denunciados y que la revisión de los demás no detectó, hasta ese momento, situaciones similares.
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) informó que dispuso la suspensión inmediata del uso del producto el 26 de octubre y aseguró que ningún estudiante resultó afectado, porque los alimentos no fueron consumidos. Según el acta de la UGEL citada por AP Noticias, las muestras revisadas de dos lotes presentaron características normales de color, olor, sabor y textura. El producto observado se mantiene separado mientras continúan las verificaciones.
No es el primer caso
Infobae recordó que el hallazgo se reportó a menos de dos semanas de otra alerta por larvas en conservas de atún en Cajamarca. Los padres piden saber cómo llegó la lata al colegio y si hay más unidades comprometidas en el lote distribuido.
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Fuentes
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